"un truc qui va changer les choses"

J'ai commencé une liste qui s'intitule:

"ce que les américains et les français peuvent apprendre les uns des autres"
Eh oui, je suis fan de listes, listes de courses, liste de choses à faire,à ne pas faire, liste de choses que j'aimerai faire avant de mourir et tout et tout...
Le docteur dit que c'est pas grave.
Bref,
dans ma nouvelle liste, je vous fais part de ma dernière trouvaille:

Le barbecue version américaine.
Tout américain (de Boston en tous cas) qui a, ne serait-ce qu'un metre carré de terrasse, se doit d'avoir un barbecue ...et de le faire chauffer matin, midi et soir dès les beaux jours.
Moi, ce qui m'a fait tilt, c'est pas qu'ils utilisent le barbecue pour tout et n'importe quoi, mais c'est l'objet en lui même...

Le barbecue est toujours à gaz. Toujours. Je dis bien Toujours.
et ça...je trouve que c'est génial.

Déjà, tu peux faire des "barbeuk" avec les copains même si t'as pas de jardin.
Mais, en plus, l'engin a un couvercle!
C'est quoi l'intérêt?
bon, les cuisinniers te parleront de chaleur tournante, de papillotes réussies et de poulet pas sec...
Mais le voisin , lui, dira: "p'tain, il est bien ce barbecue"...sous entendu "parceque ça commençait à faire chier tes odeurs de merguez dans tout le quartier..."

Je sais bien que dans la liste de ce que les américains peuvent nous apporter, c'est pas une top priorité...mais si je pousse un peu l'idée...ça peut avoir un impact non négligeable...
Perso, mes souvenirs de barbecue en famille, ça ressemble à:
"quoi? t'as pas pensé à reprendre du charbon?"
" mais elle est pas assez rouge ta braise j'te dis!"
"met pas du journal putain!...tu vas l'éttoufer!"
" eh...m....! le vent a tourné, on se prend la fumée dans la tête"

Et c'est reparti!
une enguelade pour rien...en plus, on a tendance à dire des gros mots dans ces moments là, et puis, si on est en forme, on ressort même des vieux dossiers...des trucs qui n'ont rien à voir avec le moment, du genre :"si tu faisais les courses de temps en temps, peut être que t'aurrai pensé au charbon"
des trucs qu'en plus on ne pense pas ...mais c'est ce "putain de barbecue" qui nous a énervé.
Et comme on ne peut pas s'engueler avec un objet... ( car conversation très limitée)
C'est la famille qui trinque.

Tout ça pour des merguez brûlées et mamie qui, pour apaiser la situation dit "oh mais mois, je les préfère comme ça..."

Ce barbecue à gaz est révolutionnaire!

Je divague et je dis, qu'il y aurait moins de problèmes de voisinage, moins de prises de têtes autour du feu, moins de mamies qui ramènent leur fraise , moins de parents qui s'engeulent, moins de divorces, moins de frais d'avocats, moins de lexomil ...
et vachement plus de merguez mangeables.
et vachemet plus de bon moments.


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En échange...
Dans la liste de ce que les français peuvent apporter aux amériacains (de Boston en tous cas)
je note:

1: quand on invite des amis à un "barbecue", on leur fixe une heure d'arrivée, mais pas d' heure de départ.
Je dis ça parce que moi desfois, je suis invitée "DE 1heure à 4 heures" et à quatre heures, même si l'ambiance est sympa, tout le monde prend ses affaires et s'en retourne gentillement chez lui...ça fait un peu " on vous invite mais faut pas faire chier trop longtemps"...c'est pas du savoir vivre ça!

2: le rosé. Bah oui, un bon rosé bien frais pour accompagner un "barbeuk", c'est quand même mieux que du rouge de californie trop chaud (eh oui, il y a écrit température ambiante sur la bouteille"
Seulement Boston l'été c'est : Room temperature 100°F...

3: il n'y a pas de trois, parce qu'après, ça fait prétentieux je trouve...